2026.04.16 03:048周年迎えました！！あっという間のようで、振り返るといろいろあった8年間。おかげさまで、ここまで来ることができました。オープン当初からずっと見てくださっている常連の皆さま最近通ってくださるようになった方々も、もっと前から知っていたんじゃないかと思うくらい、何度も足を運んでくださって本当に本当にありが...
2025.08.26 06:04パンについて当店のパン屋さんが変わります。今まで当店のパンを作って頂いていたONYVA(オニバ)さんですが、店舗が忙しく卸しのパンを作る事が難しくなってしまいました。オニバさんも苦渋の選択でご連絡を頂きました。寂しいですが、お店が忙しいのはとても喜ばしい事です。今までの、お料理に寄り添う、優...
2025.07.08 12:40石坂牧場さんに夏のご挨拶群馬県にある石坂牧場は、うちの推し黒毛和牛“エミート”の生産者さんお店でも皆さまにお話しする、サラッサラだけど旨み濃厚なでも優しいお味で食べ疲れない最高の黒毛和牛さんです。一般的な業界の商流では、生産者さん指定でお肉を買うのは難しいのですが、石坂牧場さんと加工業者さんの新しい挑戦...