パンについて

当店のパン屋さんが変わります。

今まで当店のパンを作って頂いていたONYVA(オニバ)さんですが、店舗が忙しく卸しのパンを作る事が難しくなってしまいました。

オニバさんも苦渋の選択でご連絡を頂きました。

寂しいですが、お店が忙しいのはとても喜ばしい事です。

今までの、お料理に寄り添う、優しいけれどもしっかり美味しい、実直なパンを作っていただいたこと、出会えた事にとても感謝をしています。

今まで長い間どうもありがとうございました。

オニバさんのお店は元気にパンを作り続けていますので、恋しい時は是非お店まで足を運んでみてください。

↑2022年にオニバがオープンした時の写真!



そして!!!

嬉しいご縁で出会えた新しいパン屋さん、たむらパンさん。

パン好きの間では有名な、あのパン屋さんが当店のカンパーニュを焼いて頂ける事となりました。

お話しを伺うと、お料理やワインに寄り添うパンを目指されているとの事で、実際にパンを頂くと納得。

優しいけれどもしっかり美味しい

そして、そのままでも美味しいのですが、バターやお料理のソースと一緒に食べた時の旨みの倍増っぷりといったらっ

お料理やワインに優しく寄り添う

とっても素敵で優しいパンです。


おかげさまでの

新しい出会いに本当に感謝です。

新たなパン屋さんの味と一緒に、当店も更なる進化やワクワクするお料理を出していければと思っています。

どうぞよろしくお願い致します🤲

まずは新しいカンパーニュ

ぜひぜひお試しくださいね

ワインバー杉浦印房

茅場町駅と八丁堀駅から歩いて6分。 美味しいワインと、フランス料理ベースの肩ひじ張らないお料理。 今日1日が良い日だったなぁ〜 と思ってもらえるようお酒好きな夫婦が真心こめておもてなし!