メニュー

キャロット・ラぺ 柑橘の香り  350円

お野菜のムース    400円

イタリア産オリーブ  500円

鶏せせりと軟骨のアーリオオーリオ    600円

本日のピクルス    300円


※上記盛り合わせもできます


フォアグラと白レバーのムース  700円

グリーンサラダ  700円

ブッラータチーズとナッツのグリーンサラダ  1700円


本日のフロマージュトースト    600円

バゲット    200円


~栃木県ワタナベファームの美味しいタマゴ~

自家製マヨネーズと半熟タマゴ  300円

黒トリュフのオムレツ  800円


群馬県石坂牧場

黒毛和牛 バラささみのステーキ 赤ワインバター or 赤ワインソース    2700円

黒毛和牛 ハンバーグステーキ 赤ワインソース    1800円


岩手県久慈ファーム

豚バラ肉のバルサミコポートワイン煮込み    1600円


チーズと濃厚クリーム アーモンドのせ  1100円

ペンネ アラビアータ(1~3辛)  1000円

3種類(牛、豚、羊)のお肉のラグー フジッリ  1300円


チーズ盛り合わせ  1000円~

濃厚なめらかプリン  600円



また、毎月テーマを決めたお料理を2週間
お出しするフェアもやっています。

魚介フェア
チーズフェア
春の恵みフェア
フレンチシノワ(中華)フェア
夏野菜フェア
シャルキトリフェア
などなど…

他にも、

季節の美味しいお野菜や魚介類を

楽しめるメニューのご用意があります。


今までお出ししたものは、

椎茸のシェリービネガーマリネ
竹の子のポワレ 山椒と白胡椒
採れたて青えんどう豆とチーズ
アオリイカのカルパッチョ ハーブソース
柳タコとグリーンオリーブのピストゥマリネ
はまぐりの白ワインバター蒸し
真鯛のポワレ ヴェルモットソース
黒毛和牛の牛スジトマト煮込み
カリッとろ 豚バラ肉のプティサレ
エミートの黒毛和牛 イチボのステーキ グリーンペッパーソース
ラムと黒毛和牛のスパイシーミートボール トルコ風トマトソース
すずきのポワレ ソースブールブラン
濃厚クリームとチーズのペンネ
サーモンと獅子唐のペペロンチーノ フジッリ
レンコンと豚肩ロースのラグー フジッリ          

などなど…