Bonne année‼ 明けましておめでとう‼

新年あけましておめでとうございます。千里です。

杉浦印房は４日から仕込みやらなにやら準備を始めて、1/7(木)から営業がスタートです。

さてさて、去年といえば忘れもしない１年になりました。

どんな１年だったかといえば、、、大変でした。ほんとーに大変だった。

みんなみんな大変でしたよね。世界中。

思い出すのは、3月の2周年フェアが終わってから、だんだんと雲行きが怪しくなり、、テイクアウトのみの営業にしたのが4/1。

東京都の緊急事態宣言が4/7～5/14だったかな？世の中が変わったような気がします。

苦しいニュースばかりで不安でした。未来が見えない時期。

そんな中、たくさんのお客様に支えて頂きました。

今までの大好きな常連さまを始め、

お店に興味があったけど来ていなかった方、お子様がいたり、

お仕事でなかなかこれなかったり、お酒が飲めなかったり、お1人飲みが苦手だったり、

など色んな理由でいらっしゃれなかった方々もいらしてくださりました。

パン販売も新川にはパン屋さんがないから、買える場所があったらいいなーとか、

通販も遠方の方々も杉浦印房を楽しめたりと色々もがいては動いていました。

ひとつひとつ思い出すと、辛かったのは永遠と続く仕込みくらいで笑 それ以外は皆さんとお話する機会も多くたくさん元気と癒しをもらった日々。

心から感謝。本当にありがとうございました。

本当に支えてくださって、有難くて。

だから頑張れました！

苦しいことや、悲しいこととかあってくじけそうなこともありましたが、

根本的な考えとして、［お客様にとってなにが幸せか］ということを必ず思い返して1日1日過ごしていました。

でも何が正しくて、何が間違っていて、どうしていこうかという判断が毎週のようにあって、さらに一週間で状況がどんどん変わっていきます。

そしてまた緊急事態宣言が出ます。

年末からこのブログをぽつぽつと書いていましたが、また書くことが変わってしまい、今年もまだまだ大変な日々になるのかなーなんて思ってしまいますね。

今後の営業は明日の発表を確認してからまたお知らせしますね。

毎年、今年もワクワク頑張るぞーと思っていましたが、今年はちょっと違う2021年。

皆さんも元気で過ごせる2021年で。

そしていつかみんなで大きい声で乾杯ができますように。

そんな当たり前のことを絶対やりましょう。

私たちは元気です！今年もどうぞよろしくお願いします。