2023.09.02 05:48食べたら幸せになる！？【吉相】ちゃん！こんにちは。お久しぶりの千里です。元気にしていますよーーーー！さて、もう少しで新しい牛さんが登場します。その名も【吉相 きっそう】ちゃん。
2023.02.23 08:00篆書ちゃん解禁！こんにちは。店主の卯生です。エミートこと石坂牧場さんから2022年に出荷された牛さん篆書(てんしょ)ちゃん。遂に解禁です！篆書ちゃんについて詳しく知りたい方はこちらからどうぞ
2022.10.07 03:00エミートの篆書ちゃんお久しぶりです！店主のうじょうです。日々、娘も元気に育っております間近で見ていると驚きの連続です。子供の成長ってほんと早いんですね！さて、先日いつも美味しい黒毛和牛を育ててくれるエミートこと石坂牧場さんから私たち杉浦印房ととても繋がりのある牛さんが出荷されました。その名も篆書(て...
2019.09.14 03:00全国食肉学校で牛のお勉強当店では、群馬県の黒毛和牛の生産者 石坂牧場(エミート)のお肉をお出ししています。こちらのお肉は本当に素晴らしく、僕の和牛の概念を変えてくれました。飼料と健康な育て方の賜物であるお肉の旨味、融点の低い健全な脂どれをとってみても、今まで僕が知るものとは別格のものでした。そしてそうな...
2019.09.07 03:00石坂牧場見学当店でお出ししている黒毛和牛の生産者である石坂牧場さんこちらに今回、私たちと同じく牛さんに強く興味を持つ方々と伺わせて頂きました。二家族と一緒に行ったので、たくさんの子供達も一緒に見学です。
2018.04.09 06:04牛飼いさんの石坂豊さんがきたよ！オープンして今日で25日目。もうすぐ1ヶ月経ちます。毎日たくさんのお客様がいらっしゃって頂き、本当にうれしい日々。色々なことがありましたー。感動するシーンに立ち会えたり、会いたかった方に会えたり、自分たちの力不足でくやしい日があったり、色々なことを感じて、毎日が充実しています。そ...