1周年
こんにちは！うじょうです。
本日3月17日でお店開けて1年となります。
あっという間にも思えてしまうし
思い返してみるとたくさんの出来事があり
濃密で忙しくも充実した日々でした。
これもすべて、
いつもお店に来ていただける優しく素敵なお客様方、
手間暇をかけて本当に美味しい食材を創り出す生産者さん、
僕らでは考えもつかないような素敵なセンスと努力で、素晴らしい内装や備品、お花を提供してくれるプロフェッショナルの方々、
とても素敵な文章でお店をご紹介頂き、多くの方に広めてくださった雑誌社やライターの方々、
地元で多くのお客様にお店をご紹介頂いた近隣の飲食店の先輩方、
皆様の支えがあっての1年間でした。
本当にありがとうございます。
1周年と言う節目でもありますので
日々お世話になっているお客様方に
ささやかではありますが
3/17(日)-3/22(金)の1週間
お得に美味しい食材を食べて頂ける様なメニューをお出しさせて頂こうと思っています。
もちろん合わせて特別なワインも特別な価格で登場します！
皆様にお越し頂ければ嬉しいです。
2年目からも、
素晴らしい食材を沢山探し
美味しい調理法を探求し
素敵なワインを発掘し
皆様に落ち着いてもらえるような空間を、
もっと皆様に喜んでもらえる様なお店作りをしていけるよう、日々向上して参ります。
どうぞこれからもワインバー杉浦印房をよろしくお願い致します。
今のワインセラー部分で打ち合わせ
そういえばここはこんな状態でした
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